Sambal mangga muda (asam pedas segar)

UmmLiSyaf
UmmLiSyaf @chocolate_cookies
Jakarta

Punya mangga kweni atau mangga apel muda dibikin sambel aja buat tambahan menu makan siang, rasanya yg asem pedes mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga muda
  2. 5-7 bhcabe keriting
  3. 3-4 bhcabe rawit
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtterasi bakar
  6. 3 sdtgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga muda dan serut kasar (atau parut dengan parutan keju). Simpan kulkas kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Haluskan/ uleg halus semua bahan sambal. Koreksi rasanya. Campur mangga dengan sambal, aduk hingga rata.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmmLiSyaf
UmmLiSyaf @chocolate_cookies
pada
Jakarta
begginer didunia perdapuran📒 Cookpad my cooking jurnal💟 passionate for simple cooking🍜 halal food only
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa