ガパオライス☆ナンプラー無し

椛さん。
椛さん。 @cook_40176318

大好きなガパオライス。
ぱぱっと出来て手抜き晩御飯。
このレシピの生い立ち
魚醤なしでも美味しいよ！
鷹の爪とニンニクを減らせばお子様にも。

ガパオライス☆ナンプラー無し

meg1518's cooksnap of when they made ガパオライス☆ナンプラー無し.
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ぱぱっと出来て手抜き晩御飯。
このレシピの生い立ち
魚醤なしでも美味しいよ！
鷹の爪とニンニクを減らせばお子様にも。
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材料

二人分
  1. ひき肉(オススメは鳥) 250g
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ニンニクすりおろし 大1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酒 大さじ1
  8. ソース 大さじ2
  9. 鷹の爪 1本分
  10. たまご 2個
  11. バジル お好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカはみじん切りにしておく。

  2. 2

    油をひいて、ひき肉投入〜。
    色がうっすら変わってきたら①も投入〜。

  3. 3

    調味料と鷹の爪を入れてグツグツ。

  4. 4

    火を止めてちぎったバジルを和えます。

  5. 5

    目玉焼きは半熟で☆

コツ・ポイント

バジルは余熱でOKです。
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