作り方
- 1
わけぎたっぷり
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- 2
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- 3
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- 4
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- 5
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- 6
お水にさらして水気を切っておきます
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- 7
鶏もも肉に
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- 8
かるく塩と胡椒をふって
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- 9
片栗粉をつけ
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- 10
中温の油で揚げる
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- 11
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- 12
練り胡麻
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- 13
コチュジャン
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- 14
上白糖
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- 15
醤油・酢を混ぜ
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- 16
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- 17
煎胡麻を加える
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- 18
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- 19
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- 20
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- 21
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- 22
揚げた鶏をカットし
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- 23
わけぎをたっぷり
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- 27
合わせタレをあけ完成
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- 28
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コツ・ポイント
たっぷりわけぎ。
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