Donat Kentang

Resep ini saya dapat dari tetangga yg jago masak dan membuat kue, hasilnya sungguh memuaskan disamping rasanya yg enak dan tekstur yg lembut juga merupakan cemilan favorit anak-anak di rumah.
Donat Kentang
Resep ini saya dapat dari tetangga yg jago masak dan membuat kue, hasilnya sungguh memuaskan disamping rasanya yg enak dan tekstur yg lembut juga merupakan cemilan favorit anak-anak di rumah.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, kupas dan haluskan
- 2
Semua bahan dicampur, aduk rata dan diuleni sambil masukan air hangat sedikit demi sedikit, banting banting adonan agar kalis dan rata setelah itu masukan mentega, uleni terus adonan sampai tidak lagi ada yg lengket ditangan.
- 3
Adonan disimpan di suhu ruangan ditutup dgn kain lembab, biarkan selama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam, adonan sudah mengembang, timbang kurang lebih 25 gr dan bentuk adonan menjadi donat.
Diamkan kurang lebih 10-15 menit agar mengembang maksimal, panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil. - 5
Donat siap dinikmati dgn gula halus atau topping sesuai selera. Dgn bahan diatas menghasilkan 30-34 pcs donat kentang yg lezat.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pertama kali buat donat kentang dan hasilnya tidak mengecewakan. Tekstur donat lembut dan pastinya ngembang dong 😁,, resep donat kentang yang aku buat bisa jadi 17 buah donat ya,, Bunda CRu -
Donat Kentang Donat Kentang
Dontang merupakan jajanan favourite keluarga, disamping enak, empuk menul" cara buatnyapun lebih cepat dari pada roti manis...😄Yuk mommies langsung eksekusi dontang ala ibu Fatmah Bahalwannya....#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Fifi Sukmawati S -
Donat Kentang Donat Kentang
Suka makan donat tapi belum pernah langsung buat sendiri, sebelumnya pernah coba buat tapi gagal karena donatnya agak keras 😅 Jadi kali ini coba tambahkan kentang, hasilnya donatnya empuk 😋 Fuji Tan -
Donat Kentang Donat Kentang
Aku penggemar donat kentang, tapi somewhat tidak pernah bisa membuat donat yang 'eye catching'. Aku selalu bilang kalau mau donat yang catchy beli aja 🤣🤣🤣 .. Tapi.. resep donat ini memuaskanku... Untuk teman minum teh sore hari atau untuk brunch keesokan harinya.. Inilah... Sikha Al Nahyan -
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya sudah lama banget ngidam bikin kue satu ini.Membayangkan mengudap donat yg empuk, ga seret.. benar2 bikin ngiler. hehehehe...Resepnya dapat dr buku resep kakak yg udah jadul banget. Kalau sesuai resep menghaluskan kentang cukup pakai ulekan, tp kemarin waktu praktek kentang kukusnya setelah diulek pake acara ku blender juga.. benar2 smooth. Blendernya pakai gelas kecil yg biasa buat blender bumbu itu.Hasilnya.... absolutely yummy... bener2 empuk. oh ya, klo uleni adonan ini kudu telaten ya.. krn adonan ini pertama terasa lembek, tp lama2 ga lengket d tangan kok.Happy Baking with love ya.. Juni Nanda Lestari -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga. Bunda Alfa (New Arimbi) -
Donat Kentang Donat Kentang
ini salah satu cemilan favorit keluarga karen tekstur donatnya lembut empuk Khumaidatul Amaniyah -
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa yg ga suka donat...semua org pasti suka 😍 bikin sendiri lebih puas, dapet hasilnya banyak tinggal makan sesuka hati..yuu buat sendiri di rumah 😊 Devi Mariana -
Donat Kentang Donat Kentang
Sabtu ini rencana maw jj ke rumah saudara ama temen ku bawa anak2nya..Jadii kita masing2 siapin makanan buat share2 di sana pas makan siang..Akuu jatahnya bikin donat..Kali ini aku bikin donat kentang, resep cm utak atik sendiri, dan ini aku ga pakai butter / margarin karena lagi abis, lalu aku males banget maw ke warung , soale dr pagi bangun uda sibuk2 beres rumah dan masak segalaa macem ...Donatny aku bikin agak gedean 50gram gitu bagi adonan nya .. jadi dapetnya 14biji donat..Ga pakai topping apa2 ,, cuma bawa gula tabur aja , jadi tar pas maw maem, di tabur atau cocol sendiri aja ...Kali ini ak try pakai full prot tinggi, hasil stelah goreng agak kisut dikit tp mmg tekstur dalam lembut dan agak kenyal .. ak pribadi prefer mix prot sedang dan tinggi or prot sedang linnndaaa -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suami doyan sekali donat kentang. Gak pakek topping apa-apa, ya donat plain gitu aja. Belinya sih biasanya di Carrefour sunset road, hanya saja beberapa minggu terakhir si mbak-mbak penjual donat kentang sudah tidak kelihatan lagi. Mungkin sudah tidak berjualan karena sepi pembeli. Yah, donat kentang mbak-mbak itu kalah pamor dengan donat a la Jco atau Dunkin doughnut yang gerainya ada di mana-mana. Namun, hubby sukanya donat pakai kentang, bukan donat a la francise luar negeri yang donatnya soft dan saking empuknya itu donat langsung kempes begitu digigit.Karena kasihan dengan suami yang lagi nyidam donat kentang, jadilah bermodalkan pulsa, saya telpon ibu di kampung. Resep sudah saya konversikan timbangannya, dan selalu menjadi resep yg saya pakai kalau mau buat donat kentang. Anna Takita -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Nenden R Setiawan22 juli 2019, minggu ke 29 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, pagi2 bikin cemilan donat, sebelumya pernah bikin yg pakai ubi cilembu nah sekarang aku pakai kentang, hasilnya sama enaknya dan empuk, mantul pokoknya, wajib dicoba nih... topping donatnya suka2 ya moms sesuai selera 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar