Cincang bawang putih dan daging ayam

kentang dipotong dadu kemudian direbus setengah matang

cuci bayam, potong agak kecil

tumis bawang putih sampai harum dengan minyak goreng/margarin, kemudian masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna

masukkan garam, merica dan gula, kemudian masukkan kentang rebus dan terakhir bayam

masak hingga bayam setengah layu

dimangkok lain, kocok telur kemudian masukkan susu, aduk rata

di pinggan, susun roti tawar yang sudah disuwir kecil-kecil kemudian taburi keju parut

tuang diatasnya kentang bayam yang sudah ditumis kemudian tuang campuran telur susu yang sudah dikocok tadi dan taburi keju parut di atasnya

panggang dalam oven 180' selama 30 menit

setelah matang keluarkan pinggan, setelah hangat siap disantap, bisa dengan saus tomat, saus cabai atau mayonaise sesuai selera. selamat mencoba