オリーブオイルで濃厚おぼろ豆腐

くまズきっちん
くまズきっちん @cook_40156849

やすいおぼろ豆腐もトロッと高級な味になるかと
このレシピの生い立ち
濃い味のおぼろ豆腐で買ったのですがフツーだった為

オリーブオイルで濃厚おぼろ豆腐

やすいおぼろ豆腐もトロッと高級な味になるかと
このレシピの生い立ち
濃い味のおぼろ豆腐で買ったのですがフツーだった為

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材料

  1. おぼろ豆腐 適量
  2. オリーブオイル 適量
  3. 適量
  4. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    おぼろ豆腐をお皿に盛り付ける

  2. 2

    豆腐の味を引き出す程度の塩をふりかける

  3. 3

    お好みのオリーブオイルに黒こしょうで味にアクセントつける

コツ・ポイント

塩は私の好みのアジシオが角がなく美味しかったです。

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