付け合せに！サクサクッ！フライドポテト
にゃにゃにゃにゃあ〜 @cook_40076688
サックサクのコロコロフライドポテト
料理の付け合せにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて再現してみようと思ったのですが･･･
お店の味を超えちゃいました(yωy*)
付け合せに！サクサクッ！フライドポテト
サックサクのコロコロフライドポテト
料理の付け合せにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて再現してみようと思ったのですが･･･
お店の味を超えちゃいました(yωy*)
作り方
- 1
じゃがいもを洗いサイコロ状に切る
キッチンペーパーで水分を軽くふき取る - 2
ビニール袋に切ったじゃがいもと片栗粉(小麦粉)とマジックソルトを入れてよく揉む
- 3
フライパンに重ならないように広げ、いもが軽くつかる程度に油をいれる
- 4
あとは火をつけ揚がるのを待つだけ♪
- 5
お好みで調味料を追加して下さい(●*>∀<艸)
コツ・ポイント
フライパンで揚げるのがポイントです
新じゃがは皮付きのままでも美味
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586042
