PUDING MARMER

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Resep ini saya temukan di buku masak SEDAP, tahun 2000an. Rasa pudingnya agak berat karena mengandung tepung, telur dan mentega. Hanya sesekali saya buat untuk tombo kangen. :)

PUDING MARMER

Resep ini saya temukan di buku masak SEDAP, tahun 2000an. Rasa pudingnya agak berat karena mengandung tepung, telur dan mentega. Hanya sesekali saya buat untuk tombo kangen. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 porsi
  1. 2 bungkusAgar-agar
  2. 1 kalengSKM
  3. 750 mlAir
  4. 50 grTerigu
  5. 4 butirTelur
  6. 100 grMentega
  7. secukupnyaCoklat bubuk / pasta

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus agar-agar, SKM, air dan terigu. Aduk terus hingga mendidih.

  2. 2

    Kocok telur hingga mengembang. Tambahkan adonan agar-agar. Tambahkan mentega. Kocok ringan. Hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, beri coklat bubuk yang dilarutkan dengan sedikit air atau coklat pasta, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan agar susu dan coklat ke dalam cetakan secara bergantian. Setelah adonan telah tertuang semua, kacaukan motif dengan garpu.

  5. 5

    Biarkan hingga beku, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa