Sup salmon balita

Louisa Angela
Louisa Angela @louisaangela
Surabaya

Gampang+enak😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 porsi
  1. 1 bungkustulang salmon sisa fillet (beli di supermaket)
  2. 1/2 buahlemon
  3. 4 siungbawang putih geprek
  4. 1/2 siungbawang bombay iris tipis
  5. 1 buahwortel
  6. 1 buahbrokoli ukuran kecil
  7. 1 buahtomat, potong bagi 4
  8. secukupnyagaram, gula, merica
  9. 1 sdtminyak wijen (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buang sirip salmon, cuci salmon, rendam dengan perasan lemon sebentar, bilas

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih + salmon, tunggu sampai mendidih, rebus kira2 20 menit dgn api kecil (spy kuah tidak keruh)

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, wortel, tunggu sebentar, lalu masukkan brokoli dan tomat. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya

  4. 4

    Trakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.

  5. 5

    Note : stelah masak, tulang dan daging salmon saya pisahkan dan buang tulangnya. Daging tidak saya campurkan kembali ke kuah (spy kuah tidak keruh). Selamat mencoba 😊😊

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Louisa Angela
Louisa Angela @louisaangela
pada
Surabaya
wife | mom | enterpreneurSemua resep sumber macam2 yg bbrp sdh dimodif segampang mungkin, yg penting ttp enak 😆😃Happy cooking 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Mba enak ga ini hasil nya ya?amis ga ya?

Resep Serupa