Babi Rica-rica

Stella Jo @stellajo
Masakan ini berasal dari Manado, saya suka rasanya yang manis pedas dan juga asam.
Babi Rica-rica
Masakan ini berasal dari Manado, saya suka rasanya yang manis pedas dan juga asam.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging, lalu beri 2 sendok air jeruk. Diamkan 15-20 menit.
- 2
Tumis bawang merah, jahe, kunyit, cabe rawit dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging, masak hingga benar-benar matang dan tercampur rata. Bila suka bisa ditambah sedikit air, setelah daging matang.
- 3
Beri saus tomat, lalu beri garam dan gula secukupnya, aduk-aduk. Terakhir beri lagi sisa air jeruk lemon. Aduk-aduk dan siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi Rica Babi Rica
Walaupun bukan orang manado tapi favorit bangeg nih sama masakan manado. Rasanya rata2 gurih dan pedas.. Bikin ketagihan. Mulai dari rica dan woku.. Dagingnya bisa diganti sesuka hati. Bisa pake ikan atau udanh juga. Yang rasanya makyooossss pokoknya. Yuu coba bikin. Rica2 buat yang muslim atau yang ga doyan babi ganti pake ayam enak loh,. Lucia -
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai”Saya gunakan cabe merah besar dan skip cabe rawitnya supaya anak-anak juga bisa makan.Selamat merecook yaa..#ayamricarica#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas yang berasal dari Manado.. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar,jadi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan..Dan bumbu rica rica yang aku buat ini ditambahkan dengan kecap manis 😊#PejuangGoldenApron2 Ratih Julianingrum -
Paha Ayam Rica Rica Paha Ayam Rica Rica
Rica rica adalah salah satu makanan khas Manado. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai.Gitu sih pas saya tanya sama teman saya yang orang Manado heheh😄.Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Dan buat yang suka pedas cocok nih bunda bunda dijadikan menu makan siang atau makan malam.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#Serbaserbiayam#AhlinyaAyam#SiapRamadanMinggu 15/1 Fitri Maharani -
Babi rica khas manado Babi rica khas manado
Karena kangen masakan khas manado yang pedas gurih, jadinya masak sndr deh✌️gampanggg bgt yuk cobainJenn Jen
-
-
Babi Rica-Rica Kemangi Babi Rica-Rica Kemangi
Daging babi yang dimasak dengan bumbu pedas khas Manado bikin lidah cetar bergetar dalam sekali suapan..Sedaaap Erni Affandi -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bismillahirrahmanirrohim.....Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Yuk kita buat masakan yg pedas" 😍#ayamricarica#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#PekanPosbarProtein Cooking Vera
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/186345
Komentar