ＨＢに●を全部いれ、生地を作る。

ＨＢがなければ、お湯にイーストを入れ、その他の材料に少量ずつたしながら捏ねていく。

生地が出来上がったら、1まとまりにしてボールに入れラップに入れ暖かいところで30分放置。
膨らみます。

2等分にし、丸めてボウルに戻し、40分暖かいところで放置。
膨らみます。

丸く、平たく麵棒で形を作り、フォークで突き・ます。
クッキングシートに乗せ、ラップをかけ、30分暖かいところで放置。

200℃→10分焼く。
土台が完成。

焼きあがったらオリーブオイルを塗り冷ます。

ピザソースを作ります。
■材料全部を混ぜるだけ。