للمكتئبين واصحاب الضغوطات النفسية .. لو عايزين تحسوا بالشوكولا السايحة في قلب الكيك ♥

#الشيف_الذهبي

اسهل سوفليه ممكن يجرب و طعمه خيال مع سكوب ايس كريم و هو ساخن.

بان كيك هَش جداً على الطريقة اليابانية، وسبب هَشاشته هو استخدام بياض البيض بالعجينة ..وصفة لذيذة جداً ومناسبة لفطور شهي مع كوب من القهوة الساخنة أو المشروب المفضل 😌** كمية المقادير بهذه الوصفة تصنع 2 عدد بان كيك ..#وصفات_يابانية

#بوراك_بريك

#وصفات_بالشوكولاتة

السوفليه Soufflé هو كيك خفيف مكون من صفار البيض وبياضه مخفوقين مع مكونات أخرى مختلفة وكلمة سوفليه ( هي التصريف الثالث من الفعل souffler باللغة الفرنسية) والتي تعني "ينفخ" أو أكثر حرية في الانتفاخ، وهو وصف مناسب لما يحدث لخليط السوفليهوالبودينج في بعض المطابخ هو اسم لأطباق حلوة وأطباق مالحة وفي بعض المطابخ هو اسم للحلويات الكريمية مثل الأرز باللبن والكاسترد والمهلبيةأما الكيك فهو نوع من الحلويات المخبوزة بالفرن وهو متنوع جداً في أطعمته ويختلف من بلد لبلدوهذه الوصفة هي سوفليه بودنج كيك في واحد وذات طعم شهي جداً حيث طعم البودنج بالأسفل والكيك السوفيليه بالأعلىويمكن تغيير طعم الوصفة لأي طعم نحبه