Kulit Pangsit kresss

Kulit pangsit ini dibuat dengan peralatan seadanya, tapi nggak kalah nikmat dengan yang dijual. Renyah pas digigit, rasanya juga.. Klo saya sih suka yang ini hehe.. Gpp rasanya enak tapi bentuknya culun, itu kan salah satu ciri khas #homemade... He he...
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung terigu, tepung kanji dan garam dalam wadah
- 2
Masukkan air panas kedalam campuran tepung.
- 3
Aduk cepat. Tak perlu rata.
- 4
Tutup adonan dan tunggu hingga 10 menit.
- 5
Tambahkan minyak sayur, lalu uleni hingga kalis. Masukkan adonan kedalam plastik. Istirahatkan selama 2 jam.
- 6
Tabur permukaan untuk menggilas adonan dengan terigu. Ambil sebagian adonan, taburi terigu dan tutup dengan plastik. Gilas tipis dan cetak bulat (saya pake mangkuk :p)
- 7
Gilas lagi adonan menjadi lebih tipis (saya pake botol :)) kemudian cetak bentuk bulat lagi
- 8
Ulangi 2-3x langkah ke-6 dan 7 hingga setipis mungkin, semampunya aja :)
- 9
Taburi lagi kedua sisi permukaan adonan dengan tepung kanji agar tidak lengket. Masukkan kedalam plastik dan siap diolah.
- 10
Bila ingin digoreng, setelah dipotong2, tarik2 adonan dengan kedua tangan hingga terlihat transparan, baru di goreng dlm minyak panas dan api kecil.
- 11
Kresss renyahnya..
Resep Serupa
-
Kulit kerupuk pangsit Kulit kerupuk pangsit
Penasaran sama kulit kerupuk pangsit akhirnya bikin sendiri dan aku tambahin seledri 😀 Uci rahayu nuryunita -
Kulit Pangsit Goreng Homemade Kulit Pangsit Goreng Homemade
Bikin kulit pangsit homemade untuk bikin siomay goreng.. Kulitnya enak, empuk, renyah dan ngga keras..Recipe : Devina Hermawan#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Kulit Pangsit Goreng Kulit Pangsit Goreng
Ini niiih jodohnya mi ayam, si pangsit goreeeng... Alhamdulillah setelah punya alat mie nya bs skalian bkin 1 paket, bkin mie sma pangsit gorengnya, jd makannya pun lebih tenang krn bkin sendiri. Soalnya dulu pernah bli kulit pangsit yg mentah di pasar, mgkn pas kebetulan dapet kulit pangsit yg ga enak, apa mm bau kulit pangsit kya gtu ya. Kulit pangsitnya bau cukaaaaa bgt, smpe pusing nyium baunya asem2 gtu..itu pertama dan terakhir kalinya saya bli kulit pangsit, critanya kapok hiks..hiks.. tp bner enakan bkin sendiri drpda yg bli mentah di pasar, wlpn ini bahannya minimalis tp klo dikasih bumbu cinta Insya Allah hasilnya jd maksimalis haha..soalnya yg punya resep ini Mba Ameihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/223538-kulit-pangsit-cocok-bt-kuah-dan-goreng. Xie-xie ya Mba Amei buat resepnya, toplaaah..Awalnya sih ragu2, masa iya tepung cakra bs kriuk bgt klo buat pangsit goreng, eeh ternyata bneran bs kriuk jg...jd intinya hrs dicoba dlu br bs komentar ya, ga kaya saya slh duga haha..Klo di resep asli pke 250gr tepung dan hasilnya banyak bangeeett.. jd saya bkin yg 50gr tepung aja, krn yg makan kulit pangsitnya cm saya aja, suami ga ikutan makan hihii..dapetnya lumayan 1 piring kulit pangsit goreng, cukuplah buat saya seorang. Resep ini jg bs buat kulit pangsit yg buat siomay yaaa.. Bety -
Kulit Pangsit Goreng Kulit Pangsit Goreng
Kalau hari raya Imlek, dulu saya sering membuatnya, tapi tidak difoto, kini tiba-tiba jadi pengen bikin kulit pangsit goreng, karena anak minta dibuatkan cemilan😊😊 Lita Johani -
Kulit pangsit krispi Kulit pangsit krispi
Ceritanya penasaran sama caranya bikin kulit pangsit, akhirnya nekat buat ditengah tengah sibuk nyekripsi hehe, cari cari resep akhirnya dapat resepnya bunda daffa, mks ya bun 😊Saya buat setengah resep aja soalnya baru belajar bikin hehe dan alhamdulillah hasilnya cantik sesuai harapan.Setelah buat bingung mau diapain kulit pangsitnya akhirnya digoreng aja yang simpel hehe Marlina Shinta Putri -
Homemade Crispy Kulit Pangsit Goreng isi Ayam (Recommended untuk goreng) Homemade Crispy Kulit Pangsit Goreng isi Ayam (Recommended untuk goreng)
Punya masa lalu kelam sama yg namanya bikin kulit pangsit. Pernah pakai resep yang ada campuran tepung tapiokanya tapi kok gatot😭 entah salah dimananya jadinya keras, liat bener kalo digigit, yasudahlah mungkin resepnya gak jodoh sama saya 😂😂😂 naahh akhirnya ketemu deh resep kulit pangsit khusus goreng yg bener² gampang dan anti gagal, sekarang jadi resep andalan tiap bikin kulit pangsit. Di resep ini saya pakai telur, itu tujuannya agar kulitnya crispy tapi empuk, kalau mau skip bole aja ya. Penampilan kulit pangsit saya gak simetris soalnya gak pakai pasta maker 😅tapi jgn ragu deh liat bentuknya yg gak jelas, kulitnya crispy sekalii.. Skolastika Valentine -
Kulit pangsit goreng Kulit pangsit goreng
BismillahirrahmanirrahimKalau bikin pangsit goreng saya lebih suka buat sendiri kulitnya, butuh effort lebih sih bikinnya apalagi ini digilas manual, bikin sendiri lebih fresh, higienis dan tanpa bahan pengawet, karena bikin kulit nya langsung dibikin pangsit goreng.Asli sih kulit nya renyah dan rasanya mirip dengan pangsit goreng di bakmie G* atau mirip dengan pangsit goreng di bakmi M*r**n*a di Depok.Pangsit goreng yang saya buat ini tanpa menggunakan air, jadi otomatis saat digoreng minyak akan berbusa.#CookpadCommunity_Depok#GoldenDelight#GAS2025 dapur Airin -
187. Kripik kulit pangsit 187. Kripik kulit pangsit
Menyambut ajakan mamah CP untuk meramaikan pekan posbar hidangan kering, sy hadirkan kripik kulit pangsit yang pas banget untuk menemani acara makan sebagai pengganti krupuk. Sebagai cemilan dengan cocolan saus keju atau taburan keju bubuk jg nggak kalah sedapnya. Cuss...goyangkan wajanmu 😄#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Kulit Pangsit Goreng Kulit Pangsit Goreng
Kurang lengkap kalau buat mie ayam tanpa si pangsit goreng..Pangsit goreng ini mirip pangsit bakmi GM.. renyah 🤤🤤🤤Resep bunda @olive bunda QonitaBuat cemilan bakso, mie , gantinya kerupuk rasanya endol Mak . Gak mau berhenti ngunyaaaaah😍#MulaiMisiHero_( Jakarta )Yuk buat dirumah Dyandini Soewiryo -
Kulit pangsit goreng Kulit pangsit goreng
Bismillah,ikut meramaikan #CABEKU pekan ini dengan komunitas bogor sebagai tuan rumahnya.temanya aneka olahan tepung saya bikin kulit pangsit goreng recook resepnya mbak yuyun heriyanti.karena ngga punya alat gilinganya jadi saya gilas sampe tipis alhamdulillah pas digoreng ngembung juga😄begitu matang langsung diangkut setoples2nya sama anak wadon.bapaknya juga ngga mau kalah😃saya bikin setengah resep dr resep asli#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Kulit Pangsit Goreng Kulit Pangsit Goreng
Kulit pangsit (kupang) goreng.. sisa bikin siomay kemarin, kulitnya di goreng aja deh... ini resep dasar kulit pangsit ya.. kl mau unt bkn camilan bs tambah royco n garam di lebihin, tp begini aja kl di cocol kecap manis dan enak banget, kriuk2 n renyahresep by amei cookpadmade by @mache_kitchen mache.cooksperiment -
Keripik Pangsit/ Kulit Somay Keripik Pangsit/ Kulit Somay
Hari ini lagi produktif banget, pagi-pagi nyobain bikin keripik pangsit dan kulit somay yang pas. Note:* untuk keripik pangsit saya menggunakan campuran maizena untuk hasil yang keriuk* untuk kulit somay saya menggunakan campuran tepung kanji/tapioka untuk hasil yang elastis dan mudah dibentuk Santi Kurniati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)