簡単おやつ☆こどもと作れるシュケット
ひーみほ @cook_40166524
おうちにあるもので、簡単手作りおやつを♡こどももパティシエ気分でお手伝い。さくっと軽く小さい子から大人まで大好き！
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたシュケット！フランスの伝統菓子を食べてみたい！うちでこどもと楽しくつくれて、おいしかったので、覚書です。
簡単おやつ☆こどもと作れるシュケット
おうちにあるもので、簡単手作りおやつを♡こどももパティシエ気分でお手伝い。さくっと軽く小さい子から大人まで大好き！
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたシュケット！フランスの伝統菓子を食べてみたい！うちでこどもと楽しくつくれて、おいしかったので、覚書です。
作り方
- 1
鍋に、水、バター、砂糖を入れ、中火にかける。ふつふつしたら、火をとめる。
- 2
薄力粉を入れ、よくまざったら、点火、中火にする。
- 3
まぜてまとまってきたらボールにうつす。200度に予熱しておく。
- 4
ボールに卵を三回くらいに分けて入れてはまぜる。ゴムべらをおさえつけるようにして、しっかりまぜる。たらーとたれるくらい。
- 5
ジッパーの袋につめ、先を少し切り、絞り袋のように、オーブンシートに絞り出す。2、3センチくらい間隔をあけるとグッド♡
-
- 6
予熱したオーブンで20分焼く。溶き卵が残ったら、表面にぬって。しっかりふくらむように、扉をあけないでね。
-
コツ・ポイント
＊薄力粉はふるわなくても大丈夫。気になる方はふるって。
＊4で、たらーとたれるくらいは、ゆっくり逆三角形みたいに落ちてくる感じです。
＊5で、絞り出す時は、先にオーブンシートに線を書いておくと失敗がありません。
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