باذنجان مقلى بطريقتي🍆🍆🍆

أم رانسي
أم رانسي @cook_5690423
مصر

يقدم كمقبلات بجانب الطعام ..الي جانب الفوائد الكبيرة للباذنجان .

باذنجان مقلى بطريقتي🍆🍆🍆

يقدم كمقبلات بجانب الطعام ..الي جانب الفوائد الكبيرة للباذنجان .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةباذنجان رومى
  2. 3 قرونفلفل رومي
  3. 5 فصوصثوم
  4. جزرة صغيرة
  5. ملح
  6. كمون
  7. لمون
  8. خل بسيط

الخطوات

  1. 1

    يقطع الباذنجان بالطول(حتى لا يشرب زيت) بدون تقشير وينقع فماء وملح

  2. 2

    ندق الثوم والفلفل فالهون ونحط عليه الملح والكمون والليمون وخل بسيط ونبشر الجزرة ونحطها عليه ونسيبهم شويه

  3. 3

    نحمر الباذنجان بس منحرقوش ونحط عليه الدقه وهو سخن عشان يشربها ونغطي الطبق إللى فيه الباذنجان بطبق تانى عشان يطرى..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم رانسي
أم رانسي @cook_5690423
نُشرت في
مصر
أحب الاكل المصري الأصيل لانه يذكرني دائما بأكل أمى رحمها الله ..وأيضا أتابع كل ماهو جديد ومفيد وصحى وأقوم بتجربته لطفلتى الوحيدة حبيبة قلبي ❤رانسي❤❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة