Sayur dan Telur Yummy

Afni
Afni @afnipraw
Yogyakarta

Tak ada burung, sarang telur pun jadi.

Sayur dan Telur Yummy

Tak ada burung, sarang telur pun jadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 menit
2 porsi
  1. 1 batangbroccoli
  2. 7 cmzucchini
  3. 5 buahtomat cherry
  4. 25 gramkeju Kraft
  5. 100 mlsusu uht putih tawar
  6. 100 mlkaldu ayam
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 siungbawang putih
  9. 2 lembarroti tawar gandum
  10. 2 butirtelur ayam kampung
  11. 2 sdmmargarin
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

27 menit
  1. 1

    Panaskan dandang dan panci berisi air. Sementara itu, cuci bersih broccoli, zucchini, dan tomat cherry, kemudian belah masing-masing menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Rebus broccoli dan zucchini selama 1 menit dalam air mendidih bergaram. Tiriskan.

  3. 3

    Cairkan tepung maizena dengan 1 sdm air. Parut/ iris tipis keju Kraft. Belah bawang putih jadi dua bagian, memarkan.

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket. Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum/kecokelatan. Tuangkan kaldu dan susu, tunggu sampai beruap. Aduk, masukkan tepung maizena dan keju. Aduk hingga mendidih dan agak mengental.

  5. 5

    Susun broccoli, zucchini, dan tomat cherry di loyang mini. Siram dengan kuah kental susu keju. Kukus sampai matang.

  6. 6

    Siapkan loyang mini, olesi tipis dengan margarin. Masukkan roti tawar yang sudah dikupas bagian pinggirnya. Pecahkan telur di atasnya. Taburi dengan garam dan lada sesuai selera. Kukus hingga telur setengah matang.

  7. 7

    Angkat. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afni
Afni @afnipraw
pada
Yogyakarta
Masak. Waton. Ngawur. Tapi Enak. #ojodipikirbanget
Lebih banyak

Resep Serupa