ひき肉とカボチャの煮物
おさめ @cook_40042453
100人レポ感謝です！
ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。
このレシピの生い立ち
数年前に立ち読みした雑誌に載っていたレシピを覚えやすい分量に変更し、再現してみました。忘れないように、自分への覚書として。
ひき肉とカボチャの煮物
100人レポ感謝です！
ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。
このレシピの生い立ち
数年前に立ち読みした雑誌に載っていたレシピを覚えやすい分量に変更し、再現してみました。忘れないように、自分への覚書として。
作り方
- 1
鍋にひき肉、酒、水1カップを入れ、混ぜながら火にかける。
- 2
ボコボコしてアクが出てきたら、火を弱めアクを取る。
- 3
みりん、しょうゆ、砂糖、カボチャを入れ、軽く混ぜる。
- 4
蓋をして、弱火で10分くらい煮る。
- 5
2012.06.12
話題入りさせて頂きました。
見てくださったり、つくれぽを送ってくださった皆様ありがとう！！ -
- 6
2013.09.20
二回目の話題入りさせていただきました！
皆さまのおかげです！ありがとうございます！ - 7
みき14様
記入の途中で掲載してしまいました。ごめんなさい！
南瓜が美味しそう！綺麗に作って下さり嬉しい！レポ感謝です！
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