さば味噌楽なべ
永谷園 @cook_40110320
人気のさば缶を楽なべに活用！ゴロッと入ったさばのうまみが絶品みそスープに溶け込んで間違いのないおいしさです。
このレシピの生い立ち
常備しているものでできる、平日のごはんに頼りになる楽なべです。うまみたっぷりのさばが、にんにく、豆板醤などが入った深みのあるみそスープに溶け込んで絶品。野菜もめんもおいしくいただけます。野菜は火を入れすぎず、シャキッと食感を残しましょう♪
さば味噌楽なべ
人気のさば缶を楽なべに活用！ゴロッと入ったさばのうまみが絶品みそスープに溶け込んで間違いのないおいしさです。
このレシピの生い立ち
常備しているものでできる、平日のごはんに頼りになる楽なべです。うまみたっぷりのさばが、にんにく、豆板醤などが入った深みのあるみそスープに溶け込んで絶品。野菜もめんもおいしくいただけます。野菜は火を入れすぎず、シャキッと食感を残しましょう♪
作り方
- 1
今回は、永谷園「煮込みラーメン みそ味」を使います。
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- 2
長ねぎは斜め薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらめん、もやし、長ねぎ、さば水煮缶を汁ごと加えてふたをして4分ほど煮込む。
- 4
ふたを開けてめんをほぐし、調味ソースを加えて3分ほど煮込む。
コツ・ポイント
さば水煮缶は汁にうまみたっぷりなので、缶汁ごと加えましょう。加えたら、大きいものは食べやすく崩してください。
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