Rujak Mangga Manalagi

87 orang berencana membuat resep ini
Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
Jakarta Selatan

Tidak sedang ngidam, tapi pengen banget makan rujak mangga yang manis, asem, pedes. Untung ada mangga Manalagi, jadi deh rujak mangga yang bikin seger...terutama air rujaknya itu loh yang mantep banget, hehehe... ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 4 BuahMangga Manalagi
  2. 100 gramGula Merah
  3. 10 BuahCabe Rawit (optional)
  4. 10 gramAsam Jawa
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok makanGula Pasir
  7. secukupnyaAir Matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Haluskan gula merah, cabe rawit, asem jawa, dan garam menggunakan ulekan. Tambahkan air agar semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Campurkan bumbu rujak ke atas irisan mangga Manalagi, aduk rata.

  4. 4

    Taburi rujak dengan gula pasir, tutup rapat.

  5. 5

    Masukkan rujak ke dalam lemari es, simpan selama 2-3 jam sampai rujak berair

  6. 6

    Rujak Mangga Manalagi siap dinikmati, dijamin segeeeeerr!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
pada
Jakarta Selatan
A Wife, An Enterpreneur, and A Traveller who began to cook ^^See my blog for details at www.jurnaldapur.blogspot.comor my Instagram @lekkercreations
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya