كيكة التمر

dalool_83
dalool_83 @cook_5486742

كيكة التمر

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. # المقادير الأولى: (أ)
  2. بيضتين
  3. ملعقة صغيرةفانيلا
  4. ملعقة صغيرةخل
  5. 0.5 كوبسكر
  6. 0.25 كوبزيت
  7. علبةقشطة
  8. كوبتمر منزوع النواة
  9. كوبماء ”ساخن“
  10. # المقادير الثانية: (ب)
  11. كوبينطحين منخول
  12. ملعقة طعامبيكربونات الصوديوم
  13. 0.5 ملعقة طعامبيكنج باودر
  14. ملعقة صغيرةقرفة مطحونة
  15. ملعقة صغيرةبودرة الزنجبيل
  16. قطعمكسرات عين الجمل (الجوز)
  17. # التزيين:
  18. 1/ نصف علبة حليب مكثف محلى مع 4 حبات لبنة كيري
  19. 2/ شوكولاتة هيرشي السائلة
  20. 3/ جوز هند أو ورد أو شعيرية بكستانية أو كنافة محمصة بقليل زبدة
  21. 4/ سكر مكرمل (التوفي):
  22. كوبسكر
  23. 0.25 كوبماء
  24. ذرة ملح
  25. علبةقشطة
  26. قطعة صغيرةزبدة (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    نسخن الفرن وندهن الصينية بالزيت وننثر قليل من الطحين لضمان عدم التصاق الكيكة

  2. 2

    نحضر المقادير الثانية في وعاء ونتركها على جنب

  3. 3

    نبدأ بتحضير المقادير الأولى: 1/ نسخن كوب الماء ونضيف له كوب التمر ونحركهم جيدًا حتى يذوب التمر تمامًا

  4. 4

    بعد اذابة التمر نجهز بقية المقادير في الخلاط (الكأس) الكهربائي ونخفقهم ثم نسكبهم على المقادير الثانية المجهزة

  5. 5

    نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على الرف الوسط ونختبرها بعد مرور نصف الوقت أنا أخذت معي 45 دقيقة

  6. 6

    نخرجها من الفرن وتترك مدة ساعه ثم نقلبها على صحن التقديم ونبدأ بالتزيين بعمل خطوط عشوائية ثم ننثر الجوز أو الشعيرية أو الكنافة أو الورد

  7. 7

    التزيين على حسب الذوق وعلى حسب المكونات المتوفرة عندكم

  8. 8

    بالنسبة للي مايعرف مكسرات عين الجمل كل بلد على حسب مسمياتهم

  9. 9

    شكل الكيكة من الداخل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dalool_83
dalool_83 @cook_5486742
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة