絶品！簡単！油淋鶏のタレ♪

AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

大人も子供も大好きな油淋鶏♡このタレで美味しくいただけます♪

このレシピの生い立ち
油淋鶏が食べたくて、改めて計量してみました。

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材料

  1. ◎醤油・きび砂糖 各大２
  2. ◎酒 大１
  3. ミツカンカンタン酢 大２
  4. ごま油 大１
  5. ネギ(みじん切り) １／２本
  6. 白胡麻 大１／２
  7. 生姜チューブ ３㎝

作り方

  1. 1

    耐熱皿に◎を入れて、600wで１分半程加熱する。(砂糖が溶ければOK)

  2. 2

    【１】に他のすべての材料を加えて混ぜたら出来上がり！

  3. 3

    油淋鶏のレシピはこちら→ レシピID：18718025

  4. 4

    茄子の油淋鶏風はこちら→レシピID：20886376

コツ・ポイント

カンタン酢ではなく、穀物酢の場合はお砂糖をもう少し増やすといいかも。
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