Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 4 gramragi instan
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sendokgula (bisa ditambah/ sesuai selera)
  5. 2 sendokmetega
  6. sejumputgaram
  7. 75 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Hangatkan susu cair (jangan terlalu panas)masukkan gula dan ragi tunggu sampai berbuih kurleb 2-4 menitan

  2. 2

    Campurkan tepung, telur (kocok bentar) dan ragi yang sudah aktif kemudian uleni /mixer

  3. 3

    Lalu kalau sudah tercampur dan kalis, pindahkan adonan ke baskon yang sebelumnya sudah diolesi minyak biarkan kurleb 45menit (sampai mengembang 2x lipat)

  4. 4

    Kalau sudah mengembang 2x lipat kepiskan dengan ditinju dan bagi adonan sesuai selera isi dengan coklat/ isian sesuka hati

  5. 5

    Kalau sudah dibentuk dan dibeeikan isian diamkan lagi 30 menitan sampai ngembang kemudian oven di suhu 175 derajat celcius. Sebelum dioven olesi dengan mentega dulu..

  6. 6

    Dan mateng deh

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulistiyo Endarwati
Sulistiyo Endarwati @sulistiyoendarwati
pada

Komentar

Resep Serupa