Kue Putu Ayu Anti Gagal

Ely Puspita umienya Ghaisan
Ely Puspita umienya Ghaisan @cook_2010925

Resep ini aslinya menggunakan santan, tp krn sering gagal, saya ganti dg minyak+garam. Hasilnya masih sama dg memakai santan. Selamat memcoba :-)

Kue Putu Ayu Anti Gagal

67 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aslinya menggunakan santan, tp krn sering gagal, saya ganti dg minyak+garam. Hasilnya masih sama dg memakai santan. Selamat memcoba :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 porsi
  1. 150 grterigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 butirtelor
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 100 mlminyak goreng
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtpewarna makanan
  9. 1/2 butirkelapa setengah muda parut
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu,garam dan baking powder aduk rata

  2. 2

    Kocok telor dan gula sampai gula tercampur Dan mengembang lalu tambahkan vanili bubuk

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit campuran terigu kedalam kocokan telor mixer dg rata sampai terigu habis. Terakhir masukan pewarna hijau dan minyak goreng

  4. 4

    Untuk bagian putih, campur kelapa dan garam aduk rata

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak, lalu masukan kelapa sambil ditekan baru masukan adonan putunya. Kukus +/- 45 menit atau tusuk dg lidi/garpu. Jika adonan Sudah tidak lengket di lidi tanda putu sudah matang.

  6. 6

    Jika ingin cetakan kecil, mengukusnya lebih cepat.. +/- 10 menit Dan bisa menghasilkan 28 buah :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ely Puspita umienya Ghaisan
pada
Saya ibu rumah tangga yg tiap harinya diharuskan memasak untuk keluarga. Krn makin hari kebutuhan semakin mahal, saya hrs bisa memasak makanan murah tapi enak&sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa