沖縄・我が家のゴーヤサラダ
ハートキャンディ @cook_40051602
健康レシピ掲載
全国ゴーヤーレシピコンテスト受賞
切って混ぜるだけ簡単よ
１人あたり135kcal です
このレシピの生い立ち
お酒のつまみでさっぱりしたものを作りたくて、ゴーヤとツナをあえてみました。
先日、夫の実家に持っていったら義父が、喜んで食べてくれました
沖縄・我が家のゴーヤサラダ
健康レシピ掲載
全国ゴーヤーレシピコンテスト受賞
切って混ぜるだけ簡単よ
１人あたり135kcal です
このレシピの生い立ち
お酒のつまみでさっぱりしたものを作りたくて、ゴーヤとツナをあえてみました。
先日、夫の実家に持っていったら義父が、喜んで食べてくれました
作り方
- 1
ゴーヤのわたを取り、薄くスライスする
-
- 2
ボールに、①とツナ缶を入れる。（ツナ缶の油も入れてね）
- 3
調味料の、しょうゆ大さじ１とレモン汁大さじ２をあえる
- 4
我が家は、冷やし中華の具材としてのせて食べてますよ～
おいしい～ -
- 5
嬉しい～2歳の子供も食べれたコメントに感激♪
-
- 6
健康レシピに掲載して頂きました。感謝
-
- 7
全国ゴーヤーレシピコンテスト2014でサッポロビール受賞しました。感謝♪
-
- 8
2014．10.16
受賞作品
やみつきゴーヤーサラダ入り冷やし中華 -
- 9
2017/08/02
ピックアップレシピに採用されました〜 -
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が気になる方は、塩もみ→水洗いしてから調味料と合わせてください
食べる時に混ぜるのが食感があって美味しいです。
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