【料理上手の母直伝】簡単チョレギサラダ
ゆたまま♡ @cook_40093604
絶対うまいです！！
料理上手の母が作る中華のサラダ。
ごま油とニンニクが効いて、いくらでも食べられます♡
このレシピの生い立ち
料理上手の母が教えてくれました。
盗用ではなく母がメモしていた昔のレシピを参考にしました。
トスは今流行りのトスです。当時はトスとは言ってませんが…
焼肉屋さんなどで働いている方は常識の方法ですね( ˊᵕˋ )
【料理上手の母直伝】簡単チョレギサラダ
絶対うまいです！！
料理上手の母が作る中華のサラダ。
ごま油とニンニクが効いて、いくらでも食べられます♡
このレシピの生い立ち
料理上手の母が教えてくれました。
盗用ではなく母がメモしていた昔のレシピを参考にしました。
トスは今流行りのトスです。当時はトスとは言ってませんが…
焼肉屋さんなどで働いている方は常識の方法ですね( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
誰かのレシピを掲載したのでは？とか言われたので少し変えました。
母の昔のメモから教わりました！ - 2
サニーレタスを手でちぎって食べやすい大きさにして、水気をよく切る。
- 3
大きな器に調味料を全て入れて混ぜておく。
- 4
調味料を入れた器に、サニーレタスとトッピングを入れてトスする。
- 5
※注意※
タレをかけてしまうと足りなくなります。
トスすれば丁度良い量です。 - 6
美味しかったらぜひレポください♡
- 7
ドレッシングとしてストックしておけば、すぐ出来ます♡
コツ・ポイント
サニーレタスの水気をしっかり切ることと、タレはかけずにトスすることでしっかり味が馴染みます。
手でトスすると簡単です。
ドレッシングを作り置きしておくのも良いと思います♡
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