Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Bahan A:
  2. 150 grsingkong parut
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 50 mlsantan kental
  5. Bahan B:
  6. 120 grtepung terigu
  7. 120 grgula pasir
  8. 1 sdmsusu bubuk putih
  9. 4 butirtelur
  10. 1 sdtsp
  11. 100 mlminyak goreng
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu dan susu bubuk putih, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, campur bahan A lalu aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok gula pasir, telur dan sp hingga putih dan mengembang dengan kecepatan sedang.

  4. 4

    Masukkan secara berselang seling campuran tepung terigu dan susu bubuk putih serta bahan bagian A. Kocok terus hingga tercampur rata dan sempurna.

  5. 5

    Kemudian masukkan minyak goreng, kocok sebentar kemudian ratakan menggunakan spatula.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung terlebih dahulu.

  7. 7

    Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar airnya tidak menetes keatas kue hingga matang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat. Keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar (3)

Ismi Yarti
Ismi Yarti @iswi_63
singkong parutnya.diperas/dibuang.air nya atau tidak... tks

Resep Serupa