تشتهر بها أهالي الحسكة والقامشلي وأنا اتعلمتها منهن

#حلويات_العيد

#كاس_العالم‏وآنِسنِي بكَ ..‏أُنسًا يُعوِّضني عن وَحشةِ النَّاس يا رب....‏كُلُّ قَلبٍ مَرَّ مِنهُ الفقد ميِّتْ💔") .

تحتاج هذه الوصفة إلى حرارة عالية

#وطني_سوريا

#طبختها_بحب#مناقيشأطيب فطور صباحي وعشا مسائي بتقدروا تحطو زعتر ، جبنة ، محمرة ، محمرة بقشقوان ، قشقوان ، كشك مع بندورة وبصل ...

كبة مشوية مع دبس الرمان السوريطعممم ونكهة عنجد لاتوصف😊

#سوريتي _هويتي صفيحة بالخضرا ودبس الرمان طعم خياااالي اكلة قديمة ولهلق الكل بحبها حدها لبن بالكاسات ع قولت ستي (شنينة) 😂😆

#اكلة شتوية

#سوريتي_هويتي

لطبق ارز الكبسة طعم مميز بلحم الدجاج فهو ينقلك الى كل ماهو من ارض سوريا فطهي الفلفل الاخضر والليمون الجاف والبصل والثوم مع اللوز المحمص حكاية من كل محافظة سورية البصل والثوم من ريف حماه واللوز من ريف حمص والليمون والفلفل الاخضر من ساحل سوريا تذوق كل هذه المكونات في طعم حب الهيل الهندي ولحم الدجاج في لقمة تنقلك الى متعة مختلفة عبر رحلة سفر الى كل مكان في بلدي