رز بخاري ع طريقتي🌹❤

طبخات فطوم♡
طبخات فطوم♡ @cook_5165320
السعوديه

اهم شي بالطبخه نطبخها بكل الحب

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه مقطعه حسب الرغبه بالنص او ارباع
  2. كوبين ونصرز الوليمه
  3. 0.5 كوبزيت اوثلث كوب
  4. 3 حباتجزر كبير مبشور
  5. 3 حباتفلفل قرون حار
  6. 2 حبهلومي
  7. حبه كبيرهفليفله خضراء مقطعه بالطول
  8. بهارات عدله 2حبه لومي 4حبات هيل وقرنفل وفلفل اسود حب
  9. 4 اعوادقرفه 4ورق غار
  10. بهارات مطحونه كمون وكركم وبهارات مشكله وبهار ابيض
  11. بصلتين مقطعه مكعبات صغيره
  12. 2 فصثوم مبشور وملعقه كبيره مبشور زنجبيل
  13. كوبطماطم مطحونه بالخلاط
  14. صلصه طماطم السعوديه
  15. ملح
  16. زبيب

الخطوات

  1. 1

    نبدا بسم الله الرحمن الرحيم اول شي نقطع الدجاجه نصفين ونتبلها بالخل والملح

  2. 2

    وهذي القادير

  3. 3

    نسخن الزيت لحضات ثم نضيف البصل والبهارات العدله ونقلبه ونغطي علا القدر عشان تتركز النكهات

  4. 4

    نضيف بعد كذا الزنجبيل والجزر

  5. 5

    نترك الجزر ع الاقل 10 دقايق يتسبك

  6. 6

    نضيف البهارات المطحونه الكمون والبهارات المشكله والكركم

  7. 7

    نضيف صلصله الطماطم

  8. 8

    نضيف الثوم ونقلب تقليبه خفيفه عشان مايحترق

  9. 9

    نضيف الفلفل القرون والفلفل الأخضر ونقلبه ثم نضيف الطماطم المفرومه ثم نتركه يتسبك شوي

  10. 10

    نضيف الدجاج والماء المغلي ومانكثر الماء الى يكفي لنضج الدجاج

  11. 11
  12. 12

    اذا نضج الدجاج نشيله وندخله بالفرن يتحمر اونقلييه بس ماابى اكثر زيت لان الرز البخاري دسم

  13. 13

    نكون منقعين الرز بماء مغلي وملعقتين خل من اول مانبدأ نشتغل

  14. 14

    نكبس الرز والماء يكون فوق الرز بشوي ونتركه على نار هاديه ينضج مانستعجل عليه نتركه مده نص اوثلث ساعه اذا استعجلنا عليه يطلع حب ومانكثر الماء عشان مايطلع مخبوص

  15. 15

    اذا طلع الرز بس فيه مرق نضع عليه الزبيب المنقوع بالمرق بدون مانحمسه عادي عشان ان غرفنا الرز نخلطه مع الرز مايكون فوق الرز زي الكبسه العاديه ولوحمسنا بقليل من الزيت احسن بس مانبي زياده كالوري

  16. 16

    اذا نشف الرز يكون بهذا الشكل😋 😋لذيذ والرييييحه خيال

  17. 17

    ويقدم مع الخضار الورقيه والافضل الجرجير والفجل وبالعافيه

  18. 18

    جرربوه لذيذوبالعافيه 🌹🍽

  19. 19

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

طبخات فطوم♡
نُشرت في
السعوديه
احب البساطه اعشق المطبخ وتعلم وصفات جديدةكل وصفاتي مجربه وابتكر واعدل بالوصفات واتمنى افيد واستفيد
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها