混ぜるだけカップで簡単濃厚ガトーショコラ

はなの*かおり
はなの*かおり @cook_40166143

混ぜていくだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
卵を泡立てずに作れたらと思い作ってみました。

混ぜるだけカップで簡単濃厚ガトーショコラ

混ぜていくだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
卵を泡立てずに作れたらと思い作ってみました。

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材料

5〜6㎝のカップケーキ型5個分
  1. チョコレート 150g
  2. 無塩バター 40g
  3. 砂糖 20g
  4. 2個
  5. 牛乳 30cc
  6. 小麦粉 20g
  7. 純ココア 10g

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを湯煎にかけ溶かす(チョコチップを使うと刻まなくていいので楽です)

  2. 2

    砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    溶き卵を2、3回に分けて加えそのつどよく混ぜる

  4. 4

    牛乳を加え混ぜる

  5. 5

    小麦粉とココアを振るい入れ混ぜる

  6. 6

    型に流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く

  7. 7

    できたら冷ます

コツ・ポイント

チョコレートとバターはレンジで溶かしてもいいです。
焼き時間はオーブンによって変わるので調節してください。

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