超簡単レンジでふあうまチョコバナナ大福

あんこKuN
あんこKuN @cook_40202105

すべてレンジを使って簡単フアモチチョコバナナ大福!誰でもできちゃいますッO(≧∇≦)o中をイチゴにしてもうまうま☆
このレシピの生い立ち
白玉粉でかんたんに作れないかと思いレンジを使って作ってみました(o^〜^o)

超簡単レンジでふあうまチョコバナナ大福

すべてレンジを使って簡単フアモチチョコバナナ大福!誰でもできちゃいますッO(≧∇≦)o中をイチゴにしてもうまうま☆
このレシピの生い立ち
白玉粉でかんたんに作れないかと思いレンジを使って作ってみました(o^〜^o)

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材料

8個分
  1. ☆おもち☆
  2. 白玉粉 60g
  3. 砂糖 30g
  4. 100cc
  5. ☆チョコバナナ☆
  6. 板チョコ 1枚
  7. 生クリーム 20cc
  8. バナナ 1/2本

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに白玉粉、砂糖を入れ水を少しずつ加えだまがなくなるまでよく混ぜる。ラップをふんわりかけ1分10秒レンジでチン

  2. 2

    一旦取り出しよく混ぜる。再びラップをふんわりかけ1分10秒チン

  3. 3

    一つにまとめ全体に片栗粉をまぶし平たく伸ばす。8等分に切り分け(包丁を濡らして切るとくっつきません)さめるまで放置デス

  4. 4

    耐熱ボールに生クリームを入れラップをせず30秒チン。チョコを加えなめらかになるまで混ぜる(足りない場合は湯煎で)

  5. 5

    冷蔵庫でチョコを冷ましもちの上にチョコとバナナを適量のせ包む(バナナはスプーンを使うとまな板包丁を使わなくてラクデス

コツ・ポイント

おもちもチョコも完全にさめてから包むとやりやすいです

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最近プリン&蒸しパンの研究にはまってます♪
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