Bolu Marmer (Cake Marmer) Anti Gagal dan Supeeeerrr Lembuut

Dinda Ayu Subagio (DCS)
Dinda Ayu Subagio (DCS) @ndadinda12
Surabaya

Setelah pusing sebel dan putus asa sama resep-resep cake marmer yang pernah dicobain. Akhirnya iseng-iseng buka buku resep mama, yang mama tulis dari dengerin radio. Baiklah eksekusi dengan bahan sederhana dan sudah tersedia di dapur. Awalnya RAGUUUUU bangeeett! Baca bismillah sambil batin, "kok dicampur sekalian ya terigunya". Yasudahlah ya tuntunannya memang begitu lakuin aja deh jangan rewel yang gini yang gitu 😂😂. Ini bikinnya ceeeeepeeeet bangeeet dan NO ribeeeeett. Ternyataaaa.. hasilnya mengejutkan!!! SUPEEEERR LEMBUUUTTT.. soft banget dan anti gagal mpusss mpusss kyak kasur merk mehong cin 😂😂 . DI JAMIN NGGAK SERET DAN NGGAK ENEK.

Bolu Marmer (Cake Marmer) Anti Gagal dan Supeeeerrr Lembuut

Setelah pusing sebel dan putus asa sama resep-resep cake marmer yang pernah dicobain. Akhirnya iseng-iseng buka buku resep mama, yang mama tulis dari dengerin radio. Baiklah eksekusi dengan bahan sederhana dan sudah tersedia di dapur. Awalnya RAGUUUUU bangeeett! Baca bismillah sambil batin, "kok dicampur sekalian ya terigunya". Yasudahlah ya tuntunannya memang begitu lakuin aja deh jangan rewel yang gini yang gitu 😂😂. Ini bikinnya ceeeeepeeeet bangeeet dan NO ribeeeeett. Ternyataaaa.. hasilnya mengejutkan!!! SUPEEEERR LEMBUUUTTT.. soft banget dan anti gagal mpusss mpusss kyak kasur merk mehong cin 😂😂 . DI JAMIN NGGAK SERET DAN NGGAK ENEK.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu serbaguna
  2. 2 sdmmaizena
  3. 1 sasetsusu dancow (sekitar 4 sendok)
  4. 140 gramgula pasir
  5. 2 sdmovalet
  6. 5 butirtelur utuh
  7. 150 grammentega cairkan
  8. 50 mlminyak sayur
  9. secukupnyapasta mocca
  10. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, susu dan maizena jadi satu.

  2. 2

    Tambahkan, gula, ovalet dan telur pada bahan yang telah di ayak tadi. Mixer secara bertahap dari rendah, sedang hingga cepat sampai mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Tambahkan mentega cair dan minyak. Aduk dengan spatula hingga tercampur dan tidak ada minyak yang mengendap di bawah.

  4. 4

    Mixer sebentar dengan kecepatan rendah jangan sampai overmix, karna akan menyebabkan kue bantat.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3 bagian dalam wadah terpisah. Bagian putih lebih banyak dari adonan hijau dan mocca.

  6. 6

    Beri adonan dengan pasta pandan dan mocca pada adonan yang telah dibagi tadi.

  7. 7

    Tuang adonan putih pada cetakan uk. 20 atau 22 cm. Pada atas tuang adonan hijau dan coklat secara ajak. Aduk acak menggunakan lidi.

  8. 8

    Oven adonan selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang.

  9. 9

    Tes tusuk dan putar. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu Subagio (DCS)
pada
Surabaya
👰 I was a woman with many roles 👰..💻 IT woman💐 Hand craftswoman💑 IRT..Suka banget masak, suka banget bikin kue, suka banget gambar, suka banget bikin pernak pernik, suka banget bikin handcraft..Lincah, care, cerewet, keras kepala, mudah panik dan yang paling penting MAU BELAJAR!..==========PLEASE FOLLOW ME===========Fb: Dinda ayu subagioTwitter: Ndadinda__Path: Dinda ayu subagioIG: @dindaadaLine: dindaayusubagio=========SEMOGA BERMANFAAT=========
Lebih banyak

Komentar (3)

Ida Mulyaningsih
Ida Mulyaningsih @cook_15226100
Assalamu'alaikum bunda....
baru saja sy bikin bolu sesuai resep bunda & ikuti caranya tp knp stlah bolu dikeluarkan dr pan lama2 kempes alias turun yaa

Resep Serupa