Tape Ketan Maknyezzz

59 orang berencana membuat resep ini
Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
Balikpapan

First trial... Maniss. Ujung2nya mertua minta bikinkan lagi. Mereka doyan banget sihh 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramketan putih. Kalo bisa warnanya yg putih susu yaa
  2. 1 1/2 bijiragi tape
  3. sejumputgula
  4. secukupnyapewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan kurleb 6 s/d 7 jam. Kemudian cuci bersih. Rendam lagi beras dengan menambahkan pewarna hijau kurang lebih setengah jam. Cuci bersih. Tiriskan

  2. 2

    Kukus ketan selama 30 menit. Angkat ketan siram dengan air panas 1 1/2 gelas belimbing. Aduk rata. Kukus kembali kurang lebih 45 menit

  3. 3

    Dinginkan ketan. Harus benar2 dingin yaa. Taburi ragi yg sudah dihaluskan plus taburi gula. Aduk rata.

  4. 4

    Letakkan di kotak plastik atau toples. Tutup rapat. Diamkan 2 malam yaa. Siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
pada
Balikpapan
Daniel's wife, Brilly's mom. Love eating, cooking n baking... 😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa