作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み、３０分程置いて水切りしておく。
-
- 2
水切りした豆腐と●を良く混ぜ合わせる。豆腐を潰しながら混ぜて下さい。簡単に４等分にする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、２をのせて、両面焼く。
-
- 4
油切りして出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりして、生地はよく混ぜて下さい。
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