作り方
- 1
☆をボールに入れよく混ぜます。
野菜を薄く切り、ボールに入れます。 - 2
生鮭を3等分くらいに切り、
塩、胡椒、酒を振ります。 - 3
まんべんなく、片栗粉をまぶします。
-
- 4
フライパンに多めの油を熱します。鮭が半分浸かるくらい。
余分な粉を落とし、揚げ焼きにします。 -
- 5
揚げた鮭の油を切り、先程の
☆に投入ー！ -
- 6
1時間以上は冷蔵庫で冷やして
お皿に盛り付け完成(^ ^) -
コツ・ポイント
次の日も食べれる(^ ^)むしろ翌日のほうがおいしい(^ ^)野菜が生なので新鮮な野菜を使ってね〜(^ ^)
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