Pisang Goreng Tepung (tanpa telur)

Kezia Haning
Kezia Haning @KeziaKitchen
Depok

Dikasi mertua hasil panenan kebun belakang rumah, pisang kepok. Cusss dibikin Pisang Goreng Tepung simple, renyah.. 😘

Pisang Goreng Tepung (tanpa telur)

Dikasi mertua hasil panenan kebun belakang rumah, pisang kepok. Cusss dibikin Pisang Goreng Tepung simple, renyah.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 6 buahPisang Kepok
  2. 5 sdmTepung Terigu
  3. 1 sdmTepung Maizena
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 sdmMentega
  6. 150 mlAir Matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan bahan kering kedalam wadah jadi satu. Aduk rata dan tambahkan air perlahan-lahan. Aduk sampai tidak bergerindil dan kekentalan seperti yang diinginkan.

  2. 2

    Kupas pisang dan belah 3, jangan terputus. Mekarkan seperti kipas. Kemudian masukkan kedalam adonan tepung. Panaskan minyak dan masukkan pisang berbalut adonan kedalam minyak panas. Masak dengan api sedang. Goreng hingga matang cokelat keemasaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kezia Haning
Kezia Haning @KeziaKitchen
pada
Depok
Arek Malang asli, tinggal di perantauan. Kebanyakan masakan yg saya masak adl masakan Jawa Timur. Sebisa mungkin menyajikan makanan sehat dengan mengurangi konsumsi minyak dan gula. 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Etoy
Etoy @estietoy
Menteganya dicampur langsung ke adonan tepung ya? Perlu dicairkan dulu ga? Trims

Resep Serupa