作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、種を抜き、薄くスライスする
- 2
①を軽く塩ゆで（塩分量外）にして、水にさらし、固く絞る
- 3
玉ねぎを薄くスライスして塩もみ（塩分量外）し、水にさらして固く絞る
- 4
②と③をボールにいれ、シーチキン（オイルごと）塩コショウ、すったにんにくを加え混ぜる
- 5
ごま油を加え混ぜる
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