بيتزا بالسجق و المشروم
khadejamahmoud @cook_6381036
الخطوات
- 1
يخلط الدقيق و الملح و الخميرة
- 2
ثم الزبادي و الزعتر و الماء
- 3
يضاف الزيت و بعض الماء مرة اخرى و تعجن ثم تقسم كريات و تترك لترتاح لنصف ساعة
- 4
طريقة الصلصة...ازيلي الجزء العلوي من الطماطم و ضعيها في ماء ساخن لمدة 10 دقائق ثم تقشر
- 5
يحمر الزيت بالثوم ثم يضاف عليه الصلصه و الملح و الفلفل و الزعتر و الطماطم بعد بشرها
- 6
بعد فرد العجين نضع الصلصه على السطح و تضاف باقي الخلطة من المشروم و الزيتون و السجق و الفلفل
- 7
بعد ان تستوي البيتزا و قبل اخراجها من الفرن نضع فوقها الموتزريلا و تترك لتسيح فقط
- 8
نخرج البيتزا و نقدمها و بالهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1895991
التعليقات