鶏レバーの甘ダレ煮
mayakira @cook_40039897
大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
このレシピの生い立ち
昔からの母の味(*ov.v)o
レバーが嫌いな人もこれなら食べれる！と言ってくれる人が多いですヽ(*´▽)ノ♪
鶏レバーの甘ダレ煮
大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
このレシピの生い立ち
昔からの母の味(*ov.v)o
レバーが嫌いな人もこれなら食べれる！と言ってくれる人が多いですヽ(*´▽)ノ♪
作り方
- 1
レバーの下処理は脂身部分を切り落とす！そして食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油（分量外）をひいて、レバーを炒める。しっかり火を通してね♪
- 3
火が通ったら醤油と砂糖を加え煮詰める。ここで味見をしながら好みの甘さにしてください♪
- 4
出来上がり♪
レバー以外にも鶏皮でも美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
下処理は脂身部分を切り落とすことだけで、それ以外何もなし！
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