やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ
ちぃﾄﾝ @chiiton826
◆1000人話題入り大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです！いっぱい作っていっぱい食べてね♪
このレシピの生い立ち
『棒々鶏みたいなささみの和え物』が食べたくて作りました。今は我が家の定番☆
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ
◆1000人話題入り大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです！いっぱい作っていっぱい食べてね♪
このレシピの生い立ち
『棒々鶏みたいなささみの和え物』が食べたくて作りました。今は我が家の定番☆
作り方
- 1
・フライパンに水50ccと酒50ccを入れ、沸騰したらささみを入れ、蒸し焼きにする、
-
- 2
・レンジでもできるけど、フライパンの方がふわっとできるので、我が家はフライパンで☆
- 3
・大きさにもよりますがだいたい5分位で火が通ります。
長すぎると固くなるので注意。 -
- 4
・この間に胡瓜を千切りにする。
斜めに薄切りにして、千切りにすると綺麗です☆ - 5
・ささみをボールに出し、あら熱が取れたら手で裂く。
-
- 6
・ささみが冷めたら、４の千切り胡瓜と一緒に入れて、調味料を全て混ぜたら完成。
-
- 7
この中に茹でたパスタを入れてサラスパにしてもgood!!
- 8
カレー味はこちら♪
ID :19102133 -
- 9
2011.6.8
話題入りしました☆
作って下さった皆様、有難うございましたღღ -
- 10
2012年8月19日
100人の話題入りさせて頂きました☆
沢山の方に作って頂けて幸せ♡
有難う( 〃▽〃) -
- 11
苺うめさんが、ささ身の変わりにツナで作って下さいました！これも美味しそう♪皆さんもお試しを＾＾
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- 12
かずぅぅ～さんが 黒練り胡麻で上にかけて素敵な一品にして下さいました♪料亭みたい♡皆さんもご参考に＾＾
-
コツ・ポイント
難しいことは何もありません。ささみの焼きすぎに気をつける位かな？
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