作り方
- 1
鍋に水とコンソメを入れ沸騰させる
- 2
ニラを適当な大きさに切って卵を解いておく
- 3
沸騰したらニラと卵を入れて完成
コツ・ポイント
卵は空気を入れながら解く
鍋に入れるときも少しずつ入れながら混ぜる
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