簡単！サクふわのピザ生地
さとkitchen @cook_40203227
簡単に手早く、本格的なピザ生地ができます！
薄めに伸ばして、おやつ感覚でもパクパク食べれる、軽〜い生地もオススメ♡
このレシピの生い立ち
ピザ生地レシピを参考に、自分好みにアレンジしました！
簡単！サクふわのピザ生地
簡単に手早く、本格的なピザ生地ができます！
薄めに伸ばして、おやつ感覚でもパクパク食べれる、軽〜い生地もオススメ♡
このレシピの生い立ち
ピザ生地レシピを参考に、自分好みにアレンジしました！
作り方
- 1
材料を全てボウルへ。
-
- 2
粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 3
粉っぽさがなくなり、均一に混ざったら3等分にして丸め、ラップをかける。
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- 4
常温で15分ほど発酵させる。ふわふわ生地が好みの場合は1時間ほど発酵させる。
-
- 5
オーブンを250℃に予熱しておく。
- 6
薄く伸ばす。薄さはお好みで！
-
- 7
少量のオリーブオイル(分量外)を塗り、お好きなソースと具材をのせて10分程焼く。(写真はマルゲリータ)
-
- 8
具材を変えていろんなピザを作ってくださいね(^_^)
-
コツ・ポイント
生地がひとまとまりになるまで、手のひらで練り込むようにこねて下さい。伸ばすときに少しベタつくようであれば打ち粉をする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19016251
