Cempedak goreng / gegodoh cempek

Azma rosida
Azma rosida @cook_4451751
Banjarbaru KalSel

Kalau lagi musim cempedak, buahnya enak dijadikan model pisang goreng begini...krn ada blue band dan telur jd rasa tepungnya guring renyah manis😊😊😊

Cempedak goreng / gegodoh cempek

Kalau lagi musim cempedak, buahnya enak dijadikan model pisang goreng begini...krn ada blue band dan telur jd rasa tepungnya guring renyah manis😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 100 gtepung terigu
  2. 2 sendok makanblue band
  3. 3 sendok makangula pasir
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 100 ccair
  7. 30 bijicempedak
  8. minyak goreng banyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dg blue band terlebih dahulu

  2. 2

    Campur merata menggunakan sendok agar tidak bergumpal

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, garam,dan telur sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk

  4. 4

    Sampai terbentuk adonan yg tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, seperti gambar

  5. 5

    Tetakhir tambahkan cempedaknya, aduk-aduk

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, ambil adonan dgn isian cempedak@ 3 biji. Goreng dengan api kecil agar biji cempedak ikut masak di dalam gorengan. Goreng hingga kecoklatan

  7. 7

    Tiriskan minyak siap dimakan...yummy manis 😊😊😊 legit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azma rosida
Azma rosida @cook_4451751
pada
Banjarbaru KalSel
Mom 3 boys yg suka makan dan mencoba resep baru ...selalu belajar memasak enak 😀😀😀 utk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa