キュートな ハート型 パン♥️ 成形
〜みみ〜 @cook_40061745
簡単に出来ます✨貴方の 愛 が きちんと 届きますように～❤️
このレシピの生い立ち
パン作りが楽しんで成形出来るように ～❤️ 娘への覚え書きにさせてください❗今回は、紅茶ミルクパン使用
キュートな ハート型 パン♥️ 成形
簡単に出来ます✨貴方の 愛 が きちんと 届きますように～❤️
このレシピの生い立ち
パン作りが楽しんで成形出来るように ～❤️ 娘への覚え書きにさせてください❗今回は、紅茶ミルクパン使用
作り方
- 1
一次発酵して、小分けにし、丸めて ベンチタイムをとった パンを用意するよ～こちらは 45g
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- 2
楕円形に 棒で伸ばします✨適当で構いません～笑っ
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- 3
手前から くるくる巻いて 綴じ目もしっかりつまんで馴染ませます✨
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- 4
16cm位の長さに、両手の平で、コロコロ伸ばします✨両端は尖り気味が宜しい
画像は片手ですみません汗 -
- 5
16cmほどに伸ばしたら
右から左に折り畳みます。 -
- 6
横からみた図 しゃがんで撮った画像です‼️分かるかな⁉️
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- 7
左側を少しつまんで馴染ませたら、左側1cm残して ドレッジでエイっと生地の
真ん中に切り込みを入れます✨右側が開くよ -
- 8
そっと 開くと ほらっ笑っ(笑)出来た‼️天板に並べ 二次発酵にうつってください❗
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- 9
天板に並べました
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- 10
可愛く焼けたよ‼️
笑っ(笑) -
コツ・ポイント
ベタつく生地は難しいです。ドレッジで、切り込みを入れる時 生地の真ん中を見極めること位かと思います。
Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).｡.:*♡
いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき～✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先 集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭9月に試験です🧐
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