作り方
- 1
鍋に湯を沸かしきゃべつを入れ茹でる。別の鍋で湯を沸かし春雨を入れ2分茹でる。
- 2
1の水分を切り食べやすい大きさに切る。ボールに入れサラダ油をまぶしておく。かにかまぼこは手でさいておく。
- 3
☆の酢と砂糖をレンジで1分チンする。残りの☆と合わせる。2のボールに入れてあわせて完成。
コツ・ポイント
きゃべつと春雨の水分はよく切って下さいね。サラダ油をまぶす事でひっつきにくくなり味がからみやすくなります。3でよく砂糖を溶かして下さいね。
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