
作り方
- 1
鍋にバターをいれ、火にかけ溶かす。
- 2
溶けたら砂糖と蜂蜜をいれて、混ざればコンデンスミルクを入れる。
- 3
弱火で約20分ほどキャラメル色になるまでじっくりまぜる。
- 4
火を消し、バターを塗った型(私はシリコンのロールケーキ型を使用しています)に移します。
- 5
冷めて固まれば完成!!好きな大きさに切り分けてビンやジップロックに入れて保存して下さい。
コツ・ポイント
焦がさないように注意すること
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