ふっくらジューシーハンバーグ
はるあお♡mam @cook_40218132
子供の大好きなハンバーグ
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
2015/11/08 人気検索１位になりました♪
ありがとうございます。
ふっくらジューシーハンバーグ
子供の大好きなハンバーグ
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
2015/11/08 人気検索１位になりました♪
ありがとうございます。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒める
- 2
玉ねぎを冷ましている間に☆をボールに入れ混ぜる
- 3
☆を混ぜたら合挽き肉を入れて混ぜ、冷めた玉ねぎを入れて混ぜる
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- 4
形を作り、油大１～２を入れ強火で１分、油が均等になるようにゆすりながら焼く
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- 5
弱火で５分焼く(蓋はしない)
- 6
ひっくり返して強火で１分、弱火で５分(蓋をする)
-
- 7
タレはハンバーグを焼いた油を使って作ります
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- 8
ケチャップ、ソース、砂糖大１を入れ強火で混ぜて沸騰したら出来上がり
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コツ・ポイント
時間をきっちり守って焼けば失敗しません！
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