Bread pudding with cinamon and choco chips

irma
irma @irmasby
Surabaya

si anak lanang lagi bosen bekal toast, padahal bapaknya udah terlanjur belikan roti tawar yang isinya banyak, setelah 5 hari mendekam di kulkas, akhirnya si roti tawar dibikin pudding deh... ini resep nyontek di allrecipe tapi dimodif pake choco chips, rasanya???? Endeeeesssss ga amis sama sekali, creamy custard nya lembuuut.... saya pakai bahan yang ada di kulkas, silahkan modif sesuai keinginan. Silahkan mencoba semoga suka yaaaaa 😙

Bread pudding with cinamon and choco chips

si anak lanang lagi bosen bekal toast, padahal bapaknya udah terlanjur belikan roti tawar yang isinya banyak, setelah 5 hari mendekam di kulkas, akhirnya si roti tawar dibikin pudding deh... ini resep nyontek di allrecipe tapi dimodif pake choco chips, rasanya???? Endeeeesssss ga amis sama sekali, creamy custard nya lembuuut.... saya pakai bahan yang ada di kulkas, silahkan modif sesuai keinginan. Silahkan mencoba semoga suka yaaaaa 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 8 lembarroti tawar, oles margarin, potong kecil2, sisihkan
  2. 4 butirtelur ayam ukuran besar
  3. 300 mlsusu cair full cream
  4. 150 mlwhipcream uht (saya pake merk anchor)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 150 gramchocochips kualitas bagus
  7. 75 gramkeju cheddar
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. 1 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tata roti tawar di dasar nya

  2. 2

    Buat adonan custard. Aduk rata telur, susu, whipcream, vanili dan kayu manis usahakan jangan sampai bergerindil, bila whipcream terlalu kental bisa dicampur sedikit demi sedikit dulu dengan susu, baru dimasukkan ke telur

  3. 3

    Siramkan custard di atas roti tawar, taburi chocochips, tutup dengan roti tawar lagi, siramkan custard, taburi chocochips dan begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir tambahkan taburan dengan keju parut

  4. 4

    Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Setelah matang biarkan pudding set dahulu sekitar 1 jam setelah itu potong2 sesuai selera atau bisa juga masukkan kulkas untuk menikmati pudding yang dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irma
irma @irmasby
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang bekerja, happy tummy happy family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa