Bakso ikan

Untuk yg ga mw repot n bisa bikin bakso ikan homemade sndri ini bgs bgt. Bahan yg ak pke pkai ikan gabus bagus bgt buat yg pernah melahirkan secara Sectio Cesar karna bekas jahitan nya nanti ga kaku.
Bakso ikan nya juga bisa d simpan dlm kulkas bisa d pakai untuk masak sup, tambahan untuk tumis sayur dll.
Bakso ikan
Untuk yg ga mw repot n bisa bikin bakso ikan homemade sndri ini bgs bgt. Bahan yg ak pke pkai ikan gabus bagus bgt buat yg pernah melahirkan secara Sectio Cesar karna bekas jahitan nya nanti ga kaku.
Bakso ikan nya juga bisa d simpan dlm kulkas bisa d pakai untuk masak sup, tambahan untuk tumis sayur dll.
Cara Membuat
- 1
Dagingbikan yang d filet d potong2. Kalau cara ku sih uda d filet dan d masukan k kulkas.
- 2
Masukan ke dalam food procesor, masukan juga garlic powder, garam, micin, merica n putih telur. Giling sampai benar2 halus.
- 3
Bulatkn sekop dengan sendok dah rendam dalam baskom berisi air dingin dan d tambah 2sdt cuka. Rendam kira2 30 menit. Tips: basahkn sendok n tangan agar tidak menempel.
- 4
Kemudian rebus. Apabila sudah berwarna putih dan mengapung bakso ikan nya sudah jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ikan Bakso ikan
Sering beli bakso ikan tp rasanya ga sreg 😂 entah itu ikannya kurang seger atau rasanya seperti obat. Bakso ikan yg kemasan buat shabu2 itu sy juga ngga suka. Sy cuma suka bakso ikan bikinan teman mama sy, orang belitung. Bakso ikannya enaak banget bikin dr ikan ekor kuning. Sekarang dr pd beli sy lebih suka bikin sendiri walaupun tampilannya ngga semulus bakso ikan yg beli tp cukup enak dan aman lah buat dikonsumsi 😁😄 ini jg hasilnya bounchy membal lho ngga lembek Xander's Kitchen -
-
Bakso ikan Bakso ikan
Source : Mama AthaIni recook pertama saya saat awal gabung dgn cookpad, tp malah blm saya post 😅..menambah resep aneka olahan bakso yg patut dicoba y bund..ikannya bs pke ikan apa saja, kebetulan saya pke ikan cucut bunda, g bgitu banyak duri & dagingnya jg tebal, saya buat stengah resep, itu pun dah jd banyak bund 😄..yuk menuju resep..untuk lebih jelasnya ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12697537-bakso-ikan?invite_token=UPCudowfnRSmx7JRPkAeBZUZ&shared_at=1606777849 Syafa Syifa -
Bakso ikan Bakso ikan
Bakso ikan ini menggunakan resep milik fb : fah umi yasmin. Rasanya kenyal dan pasti enak, plus anti gagal. raga ayu -
Bakso ikan Bakso ikan
kesukaan si ganteng ini.. doyan bgt makan bakso apa aja.. kali ini dibuatin bakso ikan❤️😁 Tanti Ulan Sari -
Bakso ikan Bakso ikan
Panas2 gni pengen makan yg asem pedes. Akhirnya beli bakso ikan mentah kebetulan ada jual bakso ikan dr pelabuhan ratu. Cus dibikin pke bumbu kuah sederhana. Mantapppp... Ika Riska -
Bakso ikan Bakso ikan
Suka bgt sm bakso ikan. Kebetulan pak su abis mancing dpt ikan langsung deh dieksekusi.Daripada beli terus mending manfaatkan yg ada. Malah kata tetangga mending jualan aja 😁#cookpadcommunity#jemputrejeki tika -
Bakso ikan Bakso ikan
si anak laki ini suka bgt bakso...kl beli aduh msg nyaa...jd bikin sndiri..kali ini pake bahan ikan tengiri.. Lulu Kartika -
-
Bakso ikan Bakso ikan
Cerita nya pengen makan bakso ikan pas kepasar td beli ikan tenggiri langsung laksanakan walaupun proses pembuatan nya tadi lupa di foto 😬 tapi gpp ya hehehe#5resepterbaruku Bundanyaiqbal -
Bakso ikan Bakso ikan
Punya stok ikan dikulkas, buat bakso ikan untuk anak2 saja, ditambah udaranya lg dingin kaya gini 😄.#EnakDimakanSaatHujan Rieda Swandy -
Bakso ikan Bakso ikan
Bakso ikan enak walau tanpa pengenyal. Bisa disimpan di frezer untuk persediaan Oma Mika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar