サッパリ食べれるジャコのカリカリサラダ♪

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

フルーティーなオリーブオイルと、ワインビネガーでさっぱり味のサラダです。ジャコと海苔との愛称も抜群です♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが当たったので、旦那が考えてくれました。

サッパリ食べれるジャコのカリカリサラダ♪

フルーティーなオリーブオイルと、ワインビネガーでさっぱり味のサラダです。ジャコと海苔との愛称も抜群です♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが当たったので、旦那が考えてくれました。

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材料

  1. レタス 1/2玉
  2. シラス 1/2パック
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ■ワインビネガー 大さじ1
  6. クレイジーソルト(塩可) 適量
  7. ■醤油 数滴
  8. 味つけ海苔 1パック

作り方

  1. 1

    レタスを洗ってちぎる。

    フライパンにオリーブオイルを熱し、シラスをカリカリにする。

  2. 2

    ■の材料を混ぜ、ボウルに入れたレタスにかけ、ちぎった海苔を加えて手で混ぜる。

  3. 3

    ②を器に盛り、ジャコを散らして完成。

コツ・ポイント

②の段階でよく混ぜてください。

クレイジーソルトの量はお好みで調節してください。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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