Nugget keju + steak ayam krispi (1 resep)

Yui indri
Yui indri @cook_4638986

Nugget keju + steak ayam krispi (1 resep)

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 3 siungbawang putih (bisa digoreng dulu)
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 1 butirputih telur
  5. secukupnyagaram
  6. sedikitmerica
  7. secukupnyatepung terigu
  8. secukupnyatepung panir
  9. secukupnyakeju mozarella, potong stik

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam + bawang putih + 1 butir telur

  2. 2

    Beri garam, merica dan 3-4 sdm tepung panir

  3. 3

    Bagi 2 adonan, satu untuk nugget. Yang untuk steak, adonan ditambah 1 sdm tepung terigu dan sedikit air. Koreksi rasa dengan cara goreng sebagian adonan.

  4. 4

    Nugget : Adonan ditaruh diatas plastik, dipipihkan, taruh potongan keju mozarella, gulung (seperti membuat lemper), ikat kedua ujung plastik

  5. 5

    Steak : Bentuk adonan bulat pipih

  6. 6

    Kukus bersama, nugget dan steak kurleb 30 menit

  7. 7

    Nugget bisa dipotong2 dulu, masukkan dalam tepung terigu gulingkan dalam putih telur kemudian tepung panir

  8. 8

    Goreng

  9. 9

    Bisa disajikan bersama saus tapi saya gak sempat bikin sausnya, keburu berangkat kerja hihihiii.. met mencoba mom :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yui indri
Yui indri @cook_4638986
pada

Komentar

Resep Serupa